商品数:1635件
ページ数:64
バゲットや食パンなどの食事パン12種について、切り方や食べ方などを解説する取り扱い説明書。
パンの基礎知識やレシピも満載。
<br>池田 浩明 著
誠文堂新光社
2021年05月
パン ノ トリセツ
イケダ ヒロアキ
/
バゲットや食パンなどの食事パン12種について、切り方や食べ方などを解説する取り扱い説明書。
パンの基礎知識やレシピも満載。
<br>池田 浩明 著
誠文堂新光社
2021年05月
パン ノ トリセツ
イケダ ヒロアキ
/
ニップン 強力小麦粉イーグル 1kg×2袋
・【用途】 食パン、テーブルロール、菓子パンなど
・【規格】 1パック1kg
・パン本来の味を引き出す強力粉です
・商品名 : イーグル 小麦粉強力粉 1KG
ニップン 強力小麦粉イーグル 1kg×2袋
・【用途】 食パン、テーブルロール、菓子パンなど
・【規格】 1パック1kg
・パン本来の味を引き出す強力粉です
・商品名 : イーグル 小麦粉強力粉 1KG
★面白いトースト型のペットベッドです。
ワンちゃん、ネコちゃん用のふわふわしたマットです。
★綿など、ワンちゃん、ネコちゃんも気持ち良い、肌ざわりの良いふかふかな素材を使用しております。
★お友達が来たときのになりそうな楽しさ溢れるアイテムは、リビングや子供部屋など、お部屋のアクセント使いにぴったり。
★本物そっくり 美味しそう おもしろ 食パンクッション トースト パン 食べ物 クッション 猫用 犬用 ペット用ソファ 。
素材フリース、PP綿
セット内容ブランケット*1、マット*1
カラーピザ、目玉焼き、ハクサイ、トースト、ベーコン、アボカド
サイズS、M、L
※寸法は多少の誤差がある場合がございます。
※素材感や色合いの表現には個人差があります。
また画像は撮影状況やPC環境によりイメージや色合いが若干異なる場合がございますが予めご了承願います。
★面白いトースト型のペットベッドです。
ワンちゃん、ネコちゃん用のふわふわしたマットです。
★綿など、ワンちゃん、ネコちゃんも気持ち良い、肌ざわりの良いふかふかな素材を使用しております。
★お友達が来たときのになりそうな楽しさ溢れるアイテムは、リビングや子供部屋など、お部屋のアクセント使いにぴったり。
★本物そっくり 美味しそう おもしろ 食パンクッション トースト パン 食べ物 クッション 猫用 犬用 ペット用ソファ 。
素材フリース、PP綿
セット内容ブランケット*1、マット*1
カラーピザ、目玉焼き、ハクサイ、トースト、ベーコン、アボカド
サイズS、M、L
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※素材感や色合いの表現には個人差があります。
また画像は撮影状況やPC環境によりイメージや色合いが若干異なる場合がございますが予めご了承願います。
・食パン一斤のデザインが可愛いまるで焼き立てパンのようなティッシュケース
・耳の部分にはふわふわの綿が入っており、裏起毛の生地で出来ているので触り心地も抜群
・インパクトがあるのでプレゼントにも最適
■本体サイズ:(約)高さ15cm×横25cm×マチ12cm
■本体重量:(約)115g
■素材:ポリエステル、綿(丸洗い可能)
■付属品:本体
※ご購入前に必ずご確認ください※
・写真の商品と実際の商品はブラウザ環境等によって、また製造時期や個体によって多少色味やサイズが異なる場合がございます。
・製造時期によって内部の布地の色味が写真と異なる場合がございます。
・海外輸入品のため裁縫や糸処理が甘い場合、傷や汚れ等がある場合がございます。
・商品の不良などによるご連絡は商品到着後7日以内に当店へご連絡ください。
詳しくはお買い物ガイドをご確認くださいませ。
予めご了承、同意の上ご購入頂きますよう宜しくお願い致します。
・食パン一斤のデザインが可愛いまるで焼き立てパンのようなティッシュケース
・耳の部分にはふわふわの綿が入っており、裏起毛の生地で出来ているので触り心地も抜群
・インパクトがあるのでプレゼントにも最適
■本体サイズ:(約)高さ15cm×横25cm×マチ12cm
■本体重量:(約)115g
■素材:ポリエステル、綿(丸洗い可能)
■付属品:本体
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予めご了承、同意の上ご購入頂きますよう宜しくお願い致します。
本当のパンは、焼いた翌日も固くならない 「手作りのパンは、焼き立ては美味しいのに一晩立つと固くなってしまって美味しくない……」 実は3つのコツでその悩みは解消できます。
パン作りは初めてという人も、パンを作るのが好きな人も、自宅でもっと美味しいパンを作りたい人も、ぜひ、本書に挑戦してみてください。
正しいミキシングと成形を知り、発酵終了のタイミングを正確に見極めることで、手作りパンは驚くほど美味しくなります。
基本の5つの生地で作れるバケット、カンパーニュ、クロワッサン、 総菜パン&菓子パン、食パン、全40のレシピ集。
目次 1 ガイドラインを引くだけで必ずクープが開く高加水のバゲット(基本のプレーンバゲット バゲットのポイント ほか) 2 成形の仕方で味や食感が変わる自家製酵母のカンパーニュ(カンパーニュのポイント レーズン酵母の作り方 ほか) 3 発酵生地で作るクロワッサンとデニッシュ(クロワッサンのポイント 基本のクロワッサン ほか) 4 イーストで作るお惣菜パンと菓子パン(イーストで作るパン生地のポイント 基本のイーストパン生地の作り方 ほか) 5 毎日食べたい食パンアラカル
本当のパンは、焼いた翌日も固くならない 「手作りのパンは、焼き立ては美味しいのに一晩立つと固くなってしまって美味しくない……」 実は3つのコツでその悩みは解消できます。
パン作りは初めてという人も、パンを作るのが好きな人も、自宅でもっと美味しいパンを作りたい人も、ぜひ、本書に挑戦してみてください。
正しいミキシングと成形を知り、発酵終了のタイミングを正確に見極めることで、手作りパンは驚くほど美味しくなります。
基本の5つの生地で作れるバケット、カンパーニュ、クロワッサン、 総菜パン&菓子パン、食パン、全40のレシピ集。
目次 1 ガイドラインを引くだけで必ずクープが開く高加水のバゲット(基本のプレーンバゲット バゲットのポイント ほか) 2 成形の仕方で味や食感が変わる自家製酵母のカンパーニュ(カンパーニュのポイント レーズン酵母の作り方 ほか) 3 発酵生地で作るクロワッサンとデニッシュ(クロワッサンのポイント 基本のクロワッサン ほか) 4 イーストで作るお惣菜パンと菓子パン(イーストで作るパン生地のポイント 基本のイーストパン生地の作り方 ほか) 5 毎日食べたい食パンアラカル
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
小麦粉を使わず、国産玄米から作った玄米粉を100%使用し焼き上げました。
トーストすると外側はカリッ!中はモチッと!
アレルギー特定原材料を含む28品目を使用しておりません。
【商品説明】
小麦不使用、グルテンフリーの玄米パンです。
【賞味期限】製造日より3週間 サイズ:1個(約340g (1斤の大きさの目安:約8cm×9cm×19cm、10〜12枚分)) 【保存方法】 お好みの厚さに切り分け、1枚ずつラップでつつみ冷凍専用袋にて密封して冷凍庫で保存してください。
お召し上がりの際は、必要枚数を取り出し、室温にて自然解凍後、オーブントースターで中心まで加熱してください。
なお、冷凍保
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
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小麦不使用、グルテンフリーの玄米パンです。
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【商品説明】
商品の説明
小麦不使用、グルテンフリーの玄米パンです。
【賞味期限】製造日より3週間 サイズ:1個(約340g (1斤の大きさの目安:約8cm×9cm×19cm、10~12枚分)) 【保存方法】 お好みの厚さに切り分け、1枚ずつラップでつつみ冷凍専用袋にて密封して冷凍庫で保存してください。
お召し上がりの際は、必要枚数を取り出し、室温にて自然解凍後、オーブントースターで中心まで加熱してください
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小麦粉を使わず、国産玄米から作った玄米粉を100%使用し焼き上げました。
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商品の説明
小麦不使用、グルテンフリーの玄米パンです。
【賞味期限】製造日より3週間 サイズ:1個(約340g (1斤の大きさの目安:約8cm×9cm×19cm、10~12枚分)) 【保存方法】 お好みの厚さに切り分け、1枚ずつラップでつつみ冷凍専用袋にて密封して冷凍庫で保存してください。
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【商品概要】
ご購入確定後のキャンセルは出来ませんので、お間違えの無いようよろしくお願いいたします
【商品説明】
「ふんわり食パン」の最大の特長はやわらかさです。
ヤマザキは、しっとり感とふんわりソフトな食感にこだわり、 原料配合と焼成方法を工夫した独自の製法を開発。
手に持つとはっきりとわかるやわらかさを実現しました。
ミミまでやわらかいのでサンドイッチにも最適です。
【商品詳細】
ブランド:yamasaki
商品種別:食品・飲料・お酒
商品名:ヤマザキ ふんわり食パン 6枚切り×3個 山崎製パン
製造元:ヤマザキパン
商品内容:6個 (x 3)
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
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ヤマザキは、しっとり感とふんわりソフトな食感にこだわり、 原料配合と焼成方法を工夫した独自の製法を開発。
手に持つとはっきりとわかるやわらかさを実現しました。
ミミまでやわらかいのでサンドイッチにも最適です。
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商品種別:食品・飲料・お酒
商品名:ヤマザキ ふんわり食パン 6枚切り×3個 山崎製パン
製造元:ヤマザキパン
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【商品概要】
【商品説明】
原料に有機小麦粉、有機穀物で作った天然酵母と食塩だけで作った有機パン粉です。
有機食パンを作り、パンの耳も含め、丸ごと粉砕乾燥した、サクサクとした香ばしい仕上がりです。
魚肉類や野菜のフライに、ハンバーグやミートボールの練りこみにもご利用下さい。
小麦粉は北米産有機強力粉を、酵母は弊社有機JAS天然酵母、塩は沖縄産天日塩「シママース」を使用しております。
【商品詳細】
ブランド:風と光
商品種別:食品・飲料・お酒
商品名:風と光 オーガニックパン粉 100g×3個 JAN:4560342330235
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原料に有機小麦粉、有機穀物で作った天然酵母と食塩だけで作った有機パン粉です。
有機食パンを作り、パンの耳も含め、丸ごと粉砕乾燥した、サクサクとした香ばしい仕上がりです。
魚肉類や野菜のフライに、ハンバーグやミートボールの練りこみにもご利用下さい。
小麦粉は北米産有機強力粉を、酵母は弊社有機JAS天然酵母、塩は沖縄産天日塩「シママース」を使用しております。
【商品詳細】
ブランド:風と光
商品種別:食品・飲料・お酒
商品名:風と光 オーガニックパン粉 100g×3個 JAN:4560342330235
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業務用 パン箱
写真は同シリーズ商品です。
サイズをお確かめの上、ご注文ください。
【内寸】119×121×H120mm
【材質】スチール・アルミメッキ
●フタの向きは自由自在にどちら側からでも取り付けられます。
●蓋を外して、山食パンも作れます。
●ハニートーストなどにご使用ください。
店舗用識別コード「EBM-16-0691-19-001」
業務用 パン箱
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【内寸】119×121×H120mm
【材質】スチール・アルミメッキ
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●ハニートーストなどにご使用ください。
店舗用識別コード「EBM-16-0691-19-001」
JANコード:4901755467567 シモジマコード:006660212
サイズ:厚0.03mm×幅360/全体幅620mm×高500mm/穴から下の高さ:440mm 材質:HDPE ナチュラル原反
HDポリエチレンを使用したハードタイプの手抜き袋です。
洋菓子の箱や食パンなどを入れやすいサイドガゼットタイプです。
アンシャンテとはフランス語で「魔法にかけられた」「魅了された」という意味で、
心を込めて作られたお菓子への想いがフランス語で綴られています。
※穴から下の高さは多少前後する場合があります。
●入数:100枚●両面印刷●用途の目安:デコ箱6号・洋生E
※商品画像は実物と多少色味が異なる事がございます。
予めご了承ください。
※弊社配送センターより発送のため、ご注文確定日から発送までに平日2、3日前後お日にちをいただきます。
※また、ご注文確定後のキャンセル・お客様都合による返品はお受けできません。
【関連ワード】業務用 カフェ ケーキ屋 パン屋 ベーカリー パティスリー 生菓子 洋菓子 焼菓子 お菓子 デニッシュ テイクアウト 持ち帰り かわいい おしゃれ 透明 中身が映える ソフト 柔らかい素材 ケーキバッグ ケーキを入れるビニール袋
JANコード:4901755467567 シモジマコード:006660212
サイズ:厚0.03mm×幅360/全体幅620mm×高500mm/穴から下の高さ:440mm 材質:HDPE ナチュラル原反
HDポリエチレンを使用したハードタイプの手抜き袋です。
洋菓子の箱や食パンなどを入れやすいサイドガゼットタイプです。
アンシャンテとはフランス語で「魔法にかけられた」「魅了された」という意味で、
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●メーカー名:貝印 / kai(カイジルシ)
●商品名:KHS Bready WOOD
メーカー品番:000AB5525
JANコード:4901601174823
342×26×12mm
80g
生産国:中国
ナチュラルな木柄ハンドルのパン切りナイフです。
4種の刃形状でスムーズな切れ味を実現。
ハンドルは耐水性のある積層強化木を採用。
食パン、フランスパン、サンドイッチなど幅広くお使いいただけます。
※画像はイメージです。
●メーカー名:貝印 / kai(カイジルシ)
●商品名:KHS Bready WOOD
メーカー品番:000AB5525
JANコード:4901601174823
342×26×12mm
80g
生産国:中国
ナチュラルな木柄ハンドルのパン切りナイフです。
4種の刃形状でスムーズな切れ味を実現。
ハンドルは耐水性のある積層強化木を採用。
食パン、フランスパン、サンドイッチなど幅広くお使いいただけます。
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粉に対して、糖分が5%以上の生地に使えるオールマイティなイースト。
菓子パン・食パン・ロールパン・などの糖分がはいった生地のパンをふっくら焼き上げることができます。
itemspec商品詳細
内容量 500g
原材料 パン酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
保存方法 未開封の状態では賞味期限まで効力は変わりません、開封後は密封して冷蔵庫又は冷凍庫に保存し、早めにお使い下さい。
粉に対して、糖分が5%以上の生地に使えるオールマイティなイースト。
菓子パン・食パン・ロールパン・などの糖分がはいった生地のパンをふっくら焼き上げることができます。
itemspec商品詳細
内容量 500g
原材料 パン酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
保存方法 未開封の状態では賞味期限まで効力は変わりません、開封後は密封して冷蔵庫又は冷凍庫に保存し、早めにお使い下さい。
セット内容:ブランケット*1、マット*1
★面白いトースト型のペットベッドです。
ワンちゃん、ネコちゃん用のふわふわしたマットです。
★綿など、ワンちゃん・ネコちゃんも気持ち良い、肌ざわりの良いふかふかな素材を使用しております。
★お友達が来たときの話題になりそうな楽しさ溢れるアイテムは、リビングや子供部屋など、お部屋のアクセント使いにぴったり。
★本物そっくり 美味しそう おもしろ 食パンクッション トースト パン 食べ物 クッション 猫用 犬用 ペット用ソファ 。
ご注意:
※商品は、モニターによって色合いが異なって見える場合があります。
※サイズは若干の誤差があります交換は衛生上受け付けておりませんので、ワンちゃんのサイズをよくお確かめの上ご注文ください。
※輸入品にて細かい接着剤のはみ出しや、染色ムラがある場合がございますが程度の軽いものは良品とさせて頂きます。
※液温は、30℃を限度とし、弱い手洗い(振り洗い、押し洗い及びつかみ洗いがある)で洗濯してください。
わ トースト型 座布団 毛布 洗える 目玉焼き布団 面白い ピザ ベーコン
セット内容:ブランケット*1、マット*1
★面白いトースト型のペットベッドです。
ワンちゃん、ネコちゃん用のふわふわしたマットです。
★綿など、ワンちゃん・ネコちゃんも気持ち良い、肌ざわりの良いふかふかな素材を使用しております。
★お友達が来たときの話題になりそうな楽しさ溢れるアイテムは、リビングや子供部屋など、お部屋のアクセント使いにぴったり。
★本物そっくり 美味しそう おもしろ 食パンクッション トースト パン 食べ物 クッション 猫用 犬用 ペット用ソファ 。
ご注意:
※商品は、モニターによって色合いが異なって見える場合があります。
※サイズは若干の誤差があります交換は衛生上受け付けておりませんので、ワンちゃんのサイズをよくお確かめの上ご注文ください。
※輸入品にて細かい接着剤のはみ出しや、染色ムラがある場合がございますが程度の軽いものは良品とさせて頂きます。
※液温は、30℃を限度とし、弱い手洗い(振り洗い、押し洗い及びつかみ洗いがある)で洗濯してください。
わ トースト型 座布団 毛布 洗える 目玉焼き布団 面白い ピザ ベーコン
食パンカットガイド スケーター(Skater) SCG1 ASYC701 食パンカット 食パンスライサー カットガイド 製パン パン 製パン用品 手作りパン パン作り 食パン kitchen tool キッチンツール キッチン用品 キッチングッズ 調理器具 調理道具 調理用小物 日用品 雑貨 飲食店 店舗用品 店舗用 レストラン ホテル カフェ 厨房用品 料理 調理 飲食 業務用 おしゃれ 4973307009730
食パンカットガイド スケーター(Skater) SCG1 ASYC701 食パンカット 食パンスライサー カットガイド 製パン パン 製パン用品 手作りパン パン作り 食パン kitchen tool キッチンツール キッチン用品 キッチングッズ 調理器具 調理道具 調理用小物 日用品 雑貨 飲食店 店舗用品 店舗用 レストラン ホテル カフェ 厨房用品 料理 調理 飲食 業務用 おしゃれ 4973307009730
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詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
ご購入確定後のキャンセルは出来ませんので、お間違えの無いようよろしくお願いいたします
【商品説明】
「ふんわり食パン」の最大の特長はやわらかさです。
ヤマザキは、しっとり感とふんわりソフトな食感にこだわり、 原料配合と焼成方法を工夫した独自の製法を開発。
手に持つとはっきりとわかるやわらかさを実現しました。
ミミまでやわらかいのでサンドイッチにも最適です。
【商品詳細】
ブランド:ヤマザキパン
商品名:ヤマザキ ふんわり食パン 6枚切り×3個 山崎製パン
製造元:ヤマザキパン
商品内容:6個 (x 3)
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【商品説明】
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ヤマザキは、しっとり感とふんわりソフトな食感にこだわり、 原料配合と焼成方法を工夫した独自の製法を開発。
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ブランド:ヤマザキパン
商品名:ヤマザキ ふんわり食パン 6枚切り×3個 山崎製パン
製造元:ヤマザキパン
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【商品概要】
【商品説明】
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ヤマザキは、しっとり感とふんわりソフトな食感にこだわり、 原料配合と焼成方法を工夫した独自の製法を開発。
手に持つとはっきりとわかるやわらかさを実現しました。
ミミまでやわらかいのでサンドイッチにも最適です。
(「ふんわり食パン」は、北海道を除く全国で発売中です)
【商品詳細】
ブランド:ヤマザキパン
商品名:ヤマザキ ふんわり食パン 8枚切り×3個 山崎製パン
製造元:ヤマザキパン
商品内容:8個 (x 3)
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ヤマザキは、しっとり感とふんわりソフトな食感にこだわり、 原料配合と焼成方法を工夫した独自の製法を開発。
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ミミまでやわらかいのでサンドイッチにも最適です。
(「ふんわり食パン」は、北海道を除く全国で発売中です)
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ブランド:ヤマザキパン
商品名:ヤマザキ ふんわり食パン 8枚切り×3個 山崎製パン
製造元:ヤマザキパン
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【商品概要】
【商品説明】
レーズンのおいしさがぎっしり 果肉感たっぷりのカリフォルニア・レーズンをふんだんに使用したレーズンブレッドです。
パン生地は、当社独自の技術によって、“しっとり、もっちり”した食感に仕上げました。
また、通常の食パンに比べて小さい型に入れて焼き上げていますので、食べやすいサイズになっています。
どこから食べてもレーズンのおいしさをご堪能いただける、ちょっと贅沢な逸品です。
【商品詳細】
ブランド:ヤマザキパン
商品名:ヤマザキ レーズンゴールド 3枚切り×4斤セット (小型)山崎製パン横浜工場製造品
商品内容:3個 (x 4)
【当店からの連絡】
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※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
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【商品説明】
レーズンのおいしさがぎっしり 果肉感たっぷりのカリフォルニア・レーズンをふんだんに使用したレーズンブレッドです。
パン生地は、当社独自の技術によって、“しっとり、もっちり”した食感に仕上げました。
また、通常の食パンに比べて小さい型に入れて焼き上げていますので、食べやすいサイズになっています。
どこから食べてもレーズンのおいしさをご堪能いただける、ちょっと贅沢な逸品です。
【商品詳細】
ブランド:ヤマザキパン
商品名:ヤマザキ レーズンゴールド 3枚切り×4斤セット (小型)山崎製パン横浜工場製造品
商品内容:3個 (x 4)
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
4907520321973 「インスタントドライイースト(赤:低糖性)」
生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(糖配合(対粉)0?12%目安)に
お使いください。
予備発酵は不要です。
4571105683635「インスタントドライイースト(金:耐糖性)」
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも
パン作り 手作り 焼き菓子 乾燥酵母 ルサッフル ホームベーカリー ルサッフル パン イースト菌 小分け 個包装 saf 人気 送料無料 福袋
4907520321973 「インスタントドライイースト(赤:低糖性)」
生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(糖配合(対粉)0?12%目安)に
お使いください。
予備発酵は不要です。
4571105683635「インスタントドライイースト(金:耐糖性)」
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも
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